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27 de jan. de 2016

Receita: brigadeiro de colher sem leite condensado

Sabe aquele dia que você está morrendo de vontade de comer brigadeiro, mas quando vai fazer percebe que não tem leite condensado em casa? Eu já fiquei muitos dias sem comer brigadeiro por isso, rs, dava preguiça de ir comprar haha. Até o dia em que eu aprendi essa receitinha, que é feita com ingredientes que sempre temos em casa, e fica com o gosto tão bom quanto o brigadeiro tradicional. E hoje resolvi compartilhar com vocês, vamos aprender?

Foto: Pinterest
Obs.: a foto é do pinterest só para ilustrar porquê não consegui fotografar para vocês.

Ingredientes:

  • 5 colheres de leite em pó;
  • 5 colheres de achocolatado em pó;
  • 1 xícara de leite (se não tiver pode usar água mesmo);
  • 3 colheres de açúcar;
  • 1 colher de amido de milho;
  • 1 colher de margarina;
Para preparar é super simples. Basta misturar todos os ingredientes, levar ao fogo baixo e mexer bem até engrossar, chegando à consistência de brigadeiro. E já está pronto! Se você quiser usar essa receita para fazer uma cobertura de bolo, também serve, é só deixá-la menos grossa. 

E aí, gostaram da receitinha? Quem tentar me fala aqui, vou adorar saber!


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